Η Άννα Καπράλου αποφοίτησε από το τμήμα Ψυχολογίας του Παντείου Πανεπιστημίου Αθηνών το 2003. Έχει πραγματοποιήσει τετραετή φοίτηση εικαστικής θεραπείας στο Κέντρο Τέχνης και Ψυχοθεραπείας (2002-2006). Έχει παρακολουθήσει το διατμηματικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα Εισαγωγής στη Θεωρία και Πράξη της Σχεσιακής Ψυχανάλυσης και Ψυχοθεραπείας (2018-2019), καθώς και το ετήσιο εισαγωγικό ψυχαναλυτικό σεμινάριο της Εταιρίας Ψυχανάλυσης και Ψυχαναλυτικής Ψυχοθεραπείας (2020-2021). Έχει συμμετάσχει ως θεραπευόμενη για τρία χρόνια σε ομάδα εικαστικής θεραπείας και για έναν χρόνο σε ομάδα ψυχοδράματος.
Ασχολείται με τη συμβουλευτική υποστήριξη παιδιών, εφήβων και ενηλίκων έχοντας εμπειρία αρκετών ετών σε κέντρα ειδικών θεραπειών και υποστήριξης της οικογένειας (2009-2023). Έχει συντονίσει ομάδες εικαστικής θεραπείας παιδιών και ενηλίκων με ψυχιατρικά προβλήματα, ενώ έχει εργαστεί για αρκετά χρόνια σε μονάδες ψυχοκοινωνικής αποκατάστασης ενηλίκων με ψυχιατρικά προβλήματα (2005-2011).