Η Μαρία Ακρωτηριανάκη είναι  Εκπαιδευτικός, Παιδαγωγός και κοινωνική Λειτουργός με κατάρτιση στην  Γενική , Ειδική και Διαπολιτισμική Αγωγή και μετεκπαίδευση στην Εκπαίδευση Ενηλίκων.

Ασκεί την επαγγελματική της ιδιότητα στην εκπαίδευση  από το 1996 και με την ιδιότητα της κοινωνικής λειτουργού έχει επιτελέσει ψυχοκοινωνικό έργο στον Ξενώνα Βάρης Βούλας Βουλιαγμένης, στα Παιδικά Χωριά SOS ,στην Αποστολή και στο Ίδρυμα για το Παιδί  « Η Παμμακάριστος».

Είναι μέλος της Ε.Ε.Φ. και έχει συμμετάσχει  σε συνέδρια του ΕΚΠΑ ,της Παιδαγωγικής Εταιρείας  και της Ε.Ε.Φ. ως εισηγήτρια.

Σήμερα ασκεί το έργο της Ειδικής Παιδαγωγού ,Εκπαιδευτικού και Κοινωνικής Λειτουργού στο Ίδρυμα για το Παιδί  « Η Παμμακάριστος».